boczek z dziczyzny31mar, 23
Blog

Po czym poznać prawdziwy polski boczek z dziczyzny?

Marzysz o niepowtarzalnym smaku mięsa, które dodatkowo jest bogate w różne składniki odżywcze i witaminy? Jeśli tak, to koniecznie spróbuj prawdziwy polski boczek z dziczyzny. Znajdziesz go w naszym sklepie. Produkt wyróżnia się nie tylko niepowtarzalnym smakiem, ale również wyjątkowym aromatem, obok którego nie można przejść obojętnie. Sprawdź charakterystykę boczku robionego z dziczyzny.

Czytaj więcej
stado dzików28mar, 23
Blog

Mięso z jakich zwierząt zaliczamy do dziczyzny?

Dziczyzna to wysokiej jakości mięso, pochodzące od zwierzyny łownej. Pozyskiwane jest od zwierząt, które żyją dziko. Dzięki temu okazuje się zdrowsze niż mięso od osobników hodowlanych. Ceni się je nie tylko ze względu na właściwości zdrowotne, ale również niepowtarzalne smak i aromat. W poniższym tekście podpowiadamy, jakie mięso jest uznawane za dziczyznę. Sprawdź również, czym się ono wyróżnia i dlaczego warto je spożywać.

Czytaj więcej
pasztet mięsny21mar, 23
Blog

Walory smakowe pasztetu z dzika

Pasztet z dzika to produkt cieszący się obecnie bardzo dużym zainteresowaniem. Już dawno zyskał popularność, ale nadal wiele osób docenia jego walory smakowe oraz właściwości zdrowotne. Nie brakuje ich w przypadku tego artykułu. Jeśli chcesz wiedzieć, dlaczego pasztet z dzika zasługuje na uwagę, zapoznaj się z poniższym tekstem. Podpowiadamy, jakie są najważniejsze zalety tego produktu.

Czytaj więcej
szynka z dzika wędzona21lut, 23
Blog

Jak smakuje szynka z dzika?

Szynka z dzika to pyszna propozycja, której nie powinno zabraknąć przede wszystkim na świątecznym stole. Niezależnie z jakiej okazji przygotowujesz przyjęcie, warto wyposażyć się w wysokiej jakości wyroby. Z pewnością posmakują one gościom i będą zachwalane przez długi czas. Do takich produktów należy m.in. szynka z dzika, która zachwyca swoim niepowtarzalnym aromatem. Gdy tylko raz jej spróbujesz, nie będziesz już mógł się oprzeć temu smakowi.

Czytaj więcej
gulasz z jelenia14lut, 23
Blog

Dlaczego dziczyzna jest dobra na stawy?

Spożywanie dziczyzny jest bardzo zdrowe, wpływa pozytywnie nie tylko na zdrowie, ale także na samopoczucie. Ponadto regularne jedzenie tego mięsa pomaga na stawy, co jest doceniane przez wiele osób. Nic więc dziwnego, że wyroby z dziczyzny są zalecane również przez lekarzy i dietetyków. Dostarczają one bowiem do organizmu dużo ważnych witamin oraz składników mineralnych. Sprawdź, co sprawia, że dziczyzna jest dobra na stawy.

Czytaj więcej
słonina09lut, 23
Blog

Jak można wykorzystać słoninę z dzika?

Słonina z dzika ma wiele właściwości zdrowotnych, dlatego jej spożywanie jest często zalecane przez lekarzy i dietetyków. Istnieje kilka pomysłów na jej wykorzystanie, ale poniżej przedstawiamy najczęściej praktykowany przez zwolenników tego rodzaju mięsa. Uzyskana w ten sposób słonina z dzika zachwyca nie tylko niepowtarzalnym smakiem, ale również pozytywnym wpływem na zdrowie oraz samopoczucie.

Czytaj więcej
Dziczyzna08lut, 23
Blog

Czy dziczyzna pasuje do ossobuco?

Dziczyzna to wysokiej jakości mięso, które chętnie wykorzystuje się w przypadku wielu dań. Cenione jest ono przede wszystkim za bogactwo różnych składników odżywczych. Znajduje się w nim dużo cennych dla zdrowia witamin oraz minerałów. W dziczyźnie nie brakuje m.in. sodu, potasu czy ryboflawiny. Ponadto stanowi źródło żelaza, magnezu, fosforu i wielu innych. Sprawdź, czy to mięso jest odpowiednie do ossobuco.

Czytaj więcej
Żeberka z sarny21sty, 23
Blog

Polecane przepisy na żeberka z sarny

Żeberka z sarny cieszą się dużą popularnością w kuchni polskiej. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, co stanowi ich największą zaletę. W zależności od tego, jak zostaną doprawione, będzie zmieniał się ich smak. Warto dodawać różne składniki i przyprawy, by znaleźć właściwą dla siebie metodę na przyrządzenie żeberek z sarny. Poniżej przedstawiamy ciekawe przepisy – spróbuj przygotować mięso zgodnie z nimi i zachwyć się jego smakiem.

Czytaj więcej
wędzenie mięsa19sty, 23
Blog

Zalety wędlin naturalnie wędzonych dymem

Istnieją dwa sposoby wędzenia wędlin, ale my akceptujemy tylko jeden z nich – naturalne wędzenie dymem. Wykorzystywanie w tym celu preparatów chemicznych jest niezdrowe, poza tym nie przynosi tego samego smaku i zapachu, co wykorzystywanie naturalnej metody. Zastosowanie prawdziwego dymu przyczynia się do uzyskania przez mięso niepowtarzalnego aromatu. W poniższym tekście podpowiadamy, po czym poznać wędliny wędzone naturalnie.

Czytaj więcej
upieczone mięso z dziczyzny12sty, 23
Blog

Czy mięso z jelenia i sarny jest lekkostrawne?

Zwierzęta leśne są w ciągłym ruchu – odżywiają się jedynie tym, co może im zaoferować sama natura. W związku z tym dziczyzna to chude mięso, polecane przez wielu dietetyków i lekarzy. Czy mięso z jelenia i sarny jest lekkostrawne? Sprawdź, co warto wiedzieć o dziczyźnie – tradycyjnej królowej kuchni polskiej.

Czytaj więcej
przyprawione kawałki różnych mięs09sty, 23
Blog

Po czym poznać mięso wolne od antybiotyków?

Choć kuchnia roślinna jest coraz popularniejsza, to jednak trudno sobie wyobrazić wykwintny obiad bez kawałka pysznego mięsa – bogatego w białko, zdrowego i po prostu bardzo smacznego. Możemy je ugotować, upiec, udusić, usmażyć czy podać z grilla. Wybór jest naprawdę bardzo szeroki, jednak w trakcie zakupów pojawia się wątpliwość. Czy kupowane mięso na pewno jest zdrowe i wolne od antybiotyków i hormonów?

Czytaj więcej
miska z kawałkami mięsa jelenia05sty, 23
Blog

Jak przyrządzić wykwintne danie z policzków jelenia?

Dziczyzna jest chętnie konsumowana przez wszystkich miłośników mięsa o wybitnych walorach smakowych i zapachowych. Wykwintne dania z jelenia są często podawane w najlepszych restauracjach, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by w domowej kuchni przyrządzić oryginalną potrawę, która będzie nie tylko pyszna, ale i bardzo zdrowa. Warto pamiętać, że mięso z jelenia zawiera zdecydowanie mniej cholesterolu i tłuszczu – w porównaniu np. z mięsem pozyskiwanym od zwierząt gospodarskich – a więcej białka.

Czytaj więcej
do góry