Golonka wieprzowa 300g

Golonka wieprzowa w konserwie zawiera aż 95,6% mięsa wieprzowego, sól, przyprawy oraz azotyn sodu jako substancję konserwującą. To prosty, uczciwy skład bez zbędnych wypełniaczy — większość puszki to prawdziwe mięso, nie woda ani skrobia.

Tak, golonkę w puszce można serwować na dwa sposoby: na zimno — jako aromatyczne mięso w naturalnej galarecie, lub po podgrzaniu — jako pełnowartościowe, sycące danie gorące. Ta wszechstronność sprawia, że konserwa świetnie sprawdza się zarówno na kanapkę, jak i jako szybki obiad.

Nie dodajemy żelatyny — galareta powstaje całkowicie naturalnie z kolagenu zawartego w skórach i stawach golonki, który uwalnia się podczas sterylizacji i tężeje po ostygnięciu. To jeden z wyróżników dobrze przygotowanej golonki w konserwie, który odróżnia ją od przemysłowych produktów z dodatkiem zagęstników.

W wersji konserwowej (sterylizowanej) skórka golonki staje się wyjątkowo miękka i delikatna — niemal rozpływa się w ustach, co jest dużą różnicą w stosunku do tradycyjnie pieczonej golonki. Dzięki temu produkt jest wygodny w jedzeniu i chętnie wybierany przez osoby, które nie przepadają za twardymi skórkami.

Golonkę wieprzową w puszce należy przechowywać w temperaturze od 2 do 25°C. Po otwarciu konserwy produkt należy przełożyć do szczelnego pojemnika i przechowywać w lodówce, spożywając go możliwie jak najszybciej.

Golonka wieprzowa w konserwie dostępna jest w naszym sklepie w cenie 19,80 zł za puszkę 300g, a sam produkt zawiera aż 95,6% mięsa wieprzowego — to naprawdę wysoki udział jak na produkt konserwowy. Konserwa stanowi wygodny żelazny zapas, który nie wymaga lodówki przed otwarciem i jest gotowy do spożycia bez żadnego przygotowania.