Schab wieprzowy Reginy to nasz autorski wyrób o wyrazistym smaku i głębokim aromacie.
Dysponujemy 300-400g kawałkami.
Podsuszany schab Reginy to przysmak z odcinka grzbietowego wieprzowiny. Wyróżnia się bogatą zawartością białka,soczystością i charakterystycznym aromatem. Ten tradycyjny podlaski wyrób ceniony jest za wyrazisty smak. Jest peklowany ok 10 dni na sucho z dodatkiem wielu przypraw.Jedynym konserwantem jaki jest używany jest peklosól (azotyn sodu).
Składniki:mięso ze schabu wieprzowego,sól,przyprawy,zioła suszone,substancja konserwująca peklosól (azotyn sodu).
100 g produktu wytworzono ze 178.6 g mięsa ze schabu wieprzowego.



