Opis

Kiełbasa średnio rozdrobniona z mięsa z dzika z dodatkiem wieprzowiny,wędzona, parzona. Dzięki ręcznej selekcji surowca oraz naturalnym przyprawom otrzymujemy produkt o oryginalnym smaku, charakterystycznym dla mięsa dziczyzny.
Poddana wędzeniu dymem bukowo – olchowym zawdzięcza wyjątkowy smak i aromat.

Składniki: mięso z dzika, mięso wieprzowe,tłuszcz wieprzowy,woda,sól,przyprawy,ekstrakty przypraw,substancja konserwująca azotyn sodu.Osłonka jadalna:jelito wieprzowe.

100g produktu wytworzono z 84,2g mięsa z dzika i 18,9g mięsa wieprzowego

Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 758kJ/181kcal; tłuszcz : 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,4 g; węglowodany< 0,5g w tym cukry< 0,5 g; białko 21 g; sól 2,1g