Wyjątkowe salami parzone, przygotowane z wysokiej jakości mięsa z jelenia o wyrazistym i naturalnym smaku. Delikatny proces parzenia pozwala zachować soczystość oraz kruchość mięsa,kompozycja przypraw podkreśla szlachetny charakter.Salami świetnie sprawdzi się jako przekąska do deski wędlin,serów czy eleganckich przystawek.Produkt wyróżnia się wysoką zawartością mięsa oraz tradycyjnym sposobem przygotowania,bez zbędnych dodatków wpływających na smak.
Skład:mięso z jelenia,mięso wieprzowe,sól,regulator kwasowości:glukanolaktol,przyprawy(zawierają gorczycę), glukoza,stabilizator:trifosforan,wzmacniacz smaku:glutaminian sodu,przeciwutleniacz:kwas izoaskorbinowy,izoaskorbinian sodu,ekstrakty przypraw,kultury startowe bakterii,substancja konserwująca:azotyn sodu.
Przechowywać w lodówce w temperaturze od 2-8 C



