Opis
Ser dojrzewający, moczony w piwie.
Imperial Monster ser dojrzewający bez dodatków, moczony w ciemnym piwie. Nazwa pochodzi od sposobu powstawania sera i solenia go w specjalnie przygotowanym i ważonym przez nas ciemnym piwie – Russian Imperial Stout ( z tego powodu Imperial) Monster, ponieważ trafia do form 4 i 10 kilogramowych. Dojrzewa 30 dni. Ser pakowany próżniowo. Cena za 1kg produktu.
Składniki: mleko krowie niepasteryzowane, podpuszczka,kultury bakterii, marynata piwna.
Należy spożyć do 30 dni od daty zakupu.Termin przydatności do spożycia jest jednocześnie oznaczeniem partii produkcyjnej. Przechowywać w temperaturze od +2 C do +8 C
