Przygotowanie:
- Żeberka z dziczyzny (dzik, sarna, jeleń) gotujemy z solą i pieprzem, robimy marynatę : sos sojowy, miód, musztarda, czosnek, olej, sól. Kilka godzin w marynacie i gotowe do pieczenia i grillowania.
Podobne wpisy
Aktualności
Przepis na comber z jelenia
Przygotowanie: Bierzemy stek z combra jelenia. Mięso powinno mieć temperaturę pokojową. oczyścić mięso z błon na patelni rozgrzewamy t …
29kw., 21
Aktualności
Steki z sarny
Przygotowanie : Bierzemy stek z udźca sarny . Mięso powinno mieć temperaturę pokojową. oczyścić mięso z błon na patelni rozgrzewamy tłuszcz, -ob …
