Kiszenie z Tradycją (Anna i Marek Sienkiewiczowie) to rodzina z Czarnej Wsi Kościelnej na Podlasiu, która prowadzi gospodarstwo specjalizujące się w kiszeniu warzyw, oparte na tradycyjnych recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie (od babci i mamy).
Sok z kiszonych buraków to naturalny, niepasteryzowany probiotyk bogaty w witaminy (A, C, E, K), żelazo i antyoksydanty (betalainy). Wzmacnia odporność, oczyszcza wątrobę, obniża ciśnienie i poziom cholesterolu, a także wspiera leczenie anemii. Zaleca się picie ok. 100-200 ml dziennie, najlepiej rano.
Najważniejsze właściwości zdrowotne:
- Wsparcie odporności: Dzięki naturalnej fermentacji jest bogaty w bakterie kwasu mlekowego.
- Poprawa morfologii: Zawiera dużo żelaza, co pomaga w walce z anemią.
- Oczyszczanie organizmu: Wspomaga pracę nerek i wątroby, działając detoksykacyjnie.
- Wspomaganie odchudzania: Ma niską kaloryczność i przyspiesza przemianę materii.
Przechowywać w lodówce w temperaturze od 2-8 C
