Ser żółty, dojrzewający min 30 dni, z kozieradką, o smaku delikatnie orzechowym. Ser dojrzewający z mleka krowiego niepasteryzowanego. Wytwarzany ręcznie w formach od 2 do 10 kg. Dodatek kozieradki która nadaje słonawo – orzechowy posmak. Świetny do sałatek, jako przekąska czy dodatek do czerwonego wina. Ser pakowany próżniowo. Cena za 1kg produktu.
Składniki: mleko krowie niepasteryzowane, podpuszczka,kultury bakterii,przyprawy.
Należy spożyć do 30 dni od daty zakupu.Termin przydatności do spożycia jest jednocześnie oznaczeniem partii produkcyjnej. Przechowywać w temperaturze od +2 C