Przyprawy

Przyprawy naturalne z ziół

Współczesna kuchnia nie miałaby prawa bytu bez przypraw. To one nadają niepowtarzalnego smaku wielu potrawom, które na co dzień przygotowujemy – zupom, daniom jednogarnkowym, daniom z mięsa, ziemniakom itp. By wasza kuchnia była wypełniona niezapomnianymi aromatami przygotowaliśmy w oparciu o naturalne składniki atrakcyjną ofertę przypraw ziołowych. Dysponujemy także przyprawami regionalnymi produkowanymi na obszarze Białowieży.

Przyprawy z naszej oferty

U nas znajdziesz między innymi:

• sól czosnkową i ziołową – czosnkowa służy do nacierania mięsa i ryb przed przyrządzeniem, ziołowa pasuje do mięs białych;
• pieprz ziołowy Białowieski i pieprz czarny Ziarno – przyprawy o charakterystycznym smaku;
• czosnek niedźwiedzi – o działaniu antybakteryjnym i przeciwpasożytniczym;
• lubczyk czerwony – idealny jako dodatek do mięs czerwonych;
• gorczycę białą – do musztardy, pikli, mięs;
• anyż gwiaździsty z Wietnamu do aromatyzowania alkoholi, kompotów, syropów, deserów i innych potraw;
• suszone owoce jałowca – do kiszonek i marynat, dziczyzny i pasztetów;
• przyprawy do mięs: duszonych i pieczonych, karkówki, mięsa mielonego, wyrobów z dziczyzny i żeberek;
• trawę żubrową „żubrówka” prosto z Puszczy Białowieskiej;
• korzenną przyprawę do kawy i czekolady i cynamon w laskach;
• inne naturalne przyprawy ziołowe, które są często wykorzystywane w kuchni: tymianek, rozmaryn, ziele angielskie, majeranek, liść laurowy, zioła prowansalskie, kolendra.

Inne produkty z ziół i naturalnych składników

W naszej ofercie znajdują się również herbaty smakowe. Sprzedajemy herbaty z dodatkiem owoców: różane, białowieskie, porzeczkowe, jagodowe i poziomkowe. Miłośnikom herbat ziołowych posmakują na pewno te na bazie lipy, mięty, melisy czy pokrzywy.