Podlaskie Wyroby – smak prawdziwego Podlasia
Podlaskie Wyroby to miejsce stworzone z pasji do tradycji, natury i autentycznego smaku. Jako sklep internetowy działamy od ponad czterech lat, dostarczając klientom w całej Polsce wyjątkowe wyroby z dziczyzny oraz regionalne produkty inspirowane podlaską kuchnią. Za marką stoi jednak znacznie dłuższe doświadczenie – jesteśmy częścią Podlaskiego Przedsiębiorstwa Mięsnego, które zajmuje się skupem i przetwórstwem dziczyzny, produkcją piekarniczą i cukierniczą od 2002 roku.
Nasza siedziba i produkcja znajdują się w Białymstoku, w sercu Podlasia – regionu znanego z czystych lasów, bogatej przyrody i wielowiekowych tradycji kulinarnych.
Nasza historia
Wszystko zaczęło się w 2002 roku, gdy Podlaskie Przedsiębiorstwo Mięsne rozpoczęło działalność w Białymstoku, skupiając się na skupie i przetwórstwie dziczyzny oraz produkcji piekarniczej i cukierniczej. Przez lata zdobywaliśmy doświadczenie, doskonaliliśmy receptury i budowaliśmy relacje z zaufanymi dostawcami surowca.
Pomysł na markę Podlaskie Wyroby narodził się z chęci połączenia tego wieloletniego doświadczenia produkcyjnego z nowoczesną sprzedażą internetową – tak, by tradycyjne smaki Podlasia mogły trafiać do klientów z całej Polski, nie tylko z regionu. Tak, cztery lata temu, powstał nasz sklep online, dzięki któremu dziczyzna, wędliny i wyroby piekarniczo-cukiernicze z Podlasia są dziś dostępne kilka kliknięć od domu.
Podlasie – region, który inspiruje
Podlasie to jeden z najbardziej zielonych i naturalnych regionów Polski. Rozległe puszcze, czyste powietrze, liczne tereny leśne i bogactwo dzikiej przyrody tworzą wyjątkowe warunki do pozyskiwania wysokiej jakości dziczyzny. To właśnie stąd czerpiemy inspirację do tworzenia naszych produktów.
W podlaskiej kuchni od wieków ceniono prostotę, naturalność i wyrazisty smak. Nasze wyroby z dziczyzny nawiązują do tej tradycji, zachowując charakterystyczny regionalny aromat i sposób przygotowania.
Nasza specjalność – wyroby z dziczyzny
Sercem naszej oferty są wyroby z dziczyzny – mięsa cenionego za naturalne pochodzenie, wysoką wartość odżywczą oraz głęboki smak. Oferujemy między innymi:
- kiełbasy z dziczyzny,
- wędliny dojrzewające,
- pasztety i wyroby garmażeryjne,
- mięsa wędzone tradycyjnymi metodami,
- produkty sezonowe i limitowane.
Uzupełnieniem oferty są wyroby piekarnicze i cukiernicze oraz nabiał i konserwy – tak, by zamówienie z Podlasia mogło uzupełnić cały stół, nie tylko mięsny asortyment.
Polecane przez szefa kuchni
Jakość naszych wyrobów z dziczyzny docenił Mariusz Dąbała, szef kuchni rekomendowany w Michelin Guide 2026. Produkty oznaczone jako polecane przez szefa kuchni przeszły jego selekcję i spełniają standardy, jakich oczekuje profesjonalna kuchnia – to dla nas potwierdzenie, że tradycyjne receptury i staranny proces produkcji przekładają się na realną jakość na talerzu.
Więcej dowiesz się na naszej stronie:
www.ppmbialystok.com
Jakość, którą można poczuć
W Podlaskich Wyrobach stawiamy na jakość na każdym etapie produkcji i sprzedaży. Współpracujemy ze sprawdzonymi dostawcami, a nasze produkty przechowywane są w odpowiednich warunkach, aby zachować świeżość i pełnię smaku. Dbamy o:
- staranny dobór surowców,
- tradycyjne metody przygotowania,
- ograniczenie zbędnych dodatków,
- bezpieczeństwo i higienę żywności,
- rzetelną obsługę klienta.
Dostawa i pakowanie
Wiemy, że mięso i wyroby garmażeryjne wymagają szczególnej troski w transporcie, dlatego każda przesyłka pakowana jest w bezpieczną paczkę termiczną, która chroni produkty przed wahaniami temperatury i zapewnia, że dotrą do Ciebie w doskonałym stanie – niezależnie od tego, czy zamawiasz z Białegostoku, czy z drugiego końca Polski.
Przy zamówieniach od 350 zł dostawa jest darmowa. Szczegóły dotyczące procesu zamówień, terminów i kosztów wysyłki znajdziesz na osobnej stronie z informacjami o dostawie.
Obszar działania
Nasza siedziba znajduje się w Białymstoku, jednak działamy znacznie szerzej. Obsługujemy klientów z całego województwa podlaskiego oraz z wielu regionów Polski poprzez sklep internetowy i wysyłkę zamówień.
Dzięki sklepowi online mieszkańcy dużych miast i mniejszych miejscowości mogą zamówić regionalne wyroby bez wychodzenia z domu i cieszyć się smakiem prawdziwego Podlasia niezależnie od miejsca zamieszkania.
Tradycja spotyka nowoczesność
Choć inspiruje nas podlaska tradycja, stale rozwijamy naszą markę. Poszerzamy ofertę, udoskonalamy obsługę klienta i szukamy nowych sposobów, by promować regionalne produkty. Na bieżąco dzielimy się też wiedzą o dziczyźnie i podlaskiej kuchni na naszym blogu.
Dla kogo tworzymy nasze produkty?
- szukają naturalnych i regionalnych produktów,
- cenią tradycyjne smaki,
- chcą podarować wyjątkowy prezent kulinarny,
- interesują się kuchnią myśliwską i podlaską,
- zwracają uwagę na pochodzenie żywności.
To propozycja zarówno dla koneserów dziczyzny, jak i dla osób, które dopiero odkrywają jej wyjątkowy smak.
Nasza misja
Misją Podlaskich Wyrobów jest promowanie kulinarnego dziedzictwa Podlasia oraz dostarczanie produktów, które smakują tak, jak dawniej – naturalnie, uczciwie i bez kompromisów. Chcemy, aby każdy klient, sięgając po nasze wyroby, mógł poczuć atmosferę podlaskich lasów, domowej kuchni i tradycji pielęgnowanej od pokoleń.
Najczęściej zadawane pytania
Od kiedy działa Podlaskie Przedsiębiorstwo Mięsne?
Podlaskie Przedsiębiorstwo Mięsne działa od 2002 roku, zajmując się skupem i przetwórstwem dziczyzny oraz produkcją piekarniczą i cukierniczą w Białymstoku.
Od kiedy istnieje sklep internetowy Podlaskie Wyroby?
Sklep internetowy Podlaskie Wyroby działa od ponad czterech lat, umożliwiając zamawianie wyrobów z dziczyzny i regionalnych produktów z dostawą na terenie całej Polski.
Skąd pochodzi dziczyzna oferowana przez Podlaskie Wyroby?
Nasza dziczyzna pochodzi z regionu Podlasia – obszaru znanego z rozległych puszcz i czystych terenów leśnych, co przekłada się na naturalne pochodzenie i wysoką jakość mięsa.
Czy wysyłka odbywa się na terenie całej Polski?
Tak, realizujemy wysyłkę zamówień na terenie całej Polski. Każda przesyłka pakowana jest w bezpieczną paczkę termiczną chroniącą produkty w transporcie.
Od jakiej kwoty dostawa jest darmowa?
Darmowa dostawa dostępna jest przy zamówieniach od 350 zł.
Czym są produkty oznaczone jako polecane przez szefa kuchni?
To produkty z naszej oferty docenione przez Mariusza Dąbałę, szefa kuchni rekomendowanego w Michelin Guide 2026, jako spełniające standardy jakości oczekiwane w profesjonalnej kuchni.
Jaki jest asortyment Podlaskich Wyrobów poza dziczyzną?
Oprócz dziczyzny oferujemy wędliny, wyroby piekarnicze i cukiernicze, nabiał oraz konserwy – tak, by zamówienie mogło uzupełnić cały stół.
